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Disciplina:Alimentos y Bebidas X

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Artículo

Preliminary study on effect of agricultural activities in pollen spectrum of argentinean honey

Patrignani, Mariela ; Fagundez, Guillermina Andrea ; Lupano, Cecilia Elena (Research Inst Pomology Floriculture, 2019-06)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Relationship between interannual variation of amino acid profile and pollen content in honey from a small Argentinian region

Cometto, Pablo Marcelo ; Faye, Pablo F. ; Caccavari, Marta Alicia ; Baroni, María Verónica ; Aldao, Mario Augusto Jesus (American Chemical Society, 2006-12)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Volatile compounds of Argentinean honeys: Correlation with floral and geographical origin

Patrignani, Mariela ; Fagundez, Guillermina Andrea ; Tananaki, Chrysoula ; Thrasyvoulou, Andreas ; Lupano, Cecilia Elena (Elsevier, 2018-04)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías . Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías

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