El campo argentino en pandemia: Ganadores, perdedores y cuentas pendientes

Abstract

Es este un libro urgente. Expone datos clave sobre el campo argentino en estos años de COVID-19: cómo se distribuyó el ingreso dentro del sector y en qué medida ello afectó la distribución de la riqueza en el conjunto de la sociedad. ¿Cómo evolucionaron la producción y las exportaciones? ¿Qué rentabilidad tuvieron los pequeños y medianos chacareros? ¿Cuánto ganaron los grandes capitales del agro en medio del desastre sanitario? ¿Quién se quedó con la parte del león en la cadena de las carnes? ¿Qué quedó de todo eso para los trabajadores y trabajadoras rurales que siguieron trabajando como operarios "esenciales" en lo peor de la pandemia? ¿Ha derramado para ellos y para los trabajadores del resto de la economía el anhelado bienestar que profetizan las corrientes dominantes en la teoría económica? Este texto arde en los debates álgidos de la coyuntura nacional. Pero también se propone reflexionar a largo plazo, en términos teóricos, y a escala global: ¿en qué medida los agronegocios han contribuido a la propia existencia de una pandemia a nivel planetario? ¿Cómo pensar e impulsar alternativas en una etapa de capitalismo hiperconectado, donde las ciudades en las que nos hacinamos dan la espalda a nuestras propias bases biológicas?