Experiencia en el proceso de construcción de Tecnologías Sociales en el campo de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en América del Sur

González, Ana Lía; Fernandes, Anna Christina Pinheiro; Albrecht, Claudia; Román, María Dolores; Araneda Flores, Jacqueline Alejandra; Delgado Burgoa, José Manuel Freddy; Oliveira, María Rita Marques de; Castillo Carrión, Maritza Janeth; Popelka, Regina Maria; Martinez Espinosa, Ruth Irene; Koester Webe, Thabata; García Ramírez, Yudi Paulina

Capítulo de Libro

Experiencia en el proceso de construcción de Tecnologías Sociales en el campo de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en América del Sur

Título del libro: Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação

González, Ana Lía; Fernandes, Anna Christina Pinheiro; Albrecht, Claudia Icon

; Román, María Dolores Icon

; Araneda Flores, Jacqueline Alejandra; Delgado Burgoa, José Manuel Freddy; Oliveira, María Rita Marques de; Castillo Carrión, Maritza Janeth; Popelka, Regina Maria; Martinez Espinosa, Ruth Irene; Koester Webe, Thabata; García Ramírez, Yudi Paulina

Otros responsables: Da Veiga Soares Carvalho, María Cláudia; Campos, Flávia Milagres; Kraemer, Fabiana Bom

Fecha de publicación: 2020

Editorial: Universidade Federal da Bahia

ISBN: 9788523219918

Idioma: Español

Clasificación temática:

Comunicación de Medios y Socio-cultural

Resumen

Experiencia en el proceso de construcción de tecnologías sociales en el campo de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en América del Sur, o processo de construção de diálogos entre pesquisadores é retomado, dessa vez do ponto de vista dos parceiros latino-americanos, contando com colaboração de argentinos, bolivianos, chilenos, colombianos e equatorianos, além de brasileiros. Nesse capítulo, os autores apresentam as atividades e as lições aprendidas, mas reconhecem também as descontinuidades e barreiras enfrentadas

Palabras clave: TECNOLOGIAS SOCIALES , SOBERANIA ALIMENTARIA , SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL , AMERICA LATINA

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Formato: PDF

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Identificadores

URI: http://hdl.handle.net/11336/147145

URL: http://www.edufba.ufba.br/2021/02/tecnologias-sociais-e-de-comunicacao-como-recu

Colecciones

Capítulos de libros(INICSA)
Capítulos de libros de INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIAS DE LA SALUD

Citación

González, Ana Lía; Fernandes, Anna Christina Pinheiro ; Albrecht, Claudia; Román, María Dolores; Araneda Flores, Jacqueline Alejandra; et al.; Experiencia en el proceso de construcción de Tecnologías Sociales en el campo de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en América del Sur; Universidade Federal da Bahia; 2020; 55-81