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Artículo

Flavonoid-enriched fractions from Parastrephia lucida: Phytochemical, anti-inflammatory, antioxidant characterizations, and analysis of their toxicity

D'almeida, Romina Elisa ; Torres Carro, Romina ; Simonetta, Sergio Hernan ; Zampini, Iris Catiana ; Simirgiotis, Mario J. ; Borquez, Jorge ; Isla, Maria Ines ; Alberto, Maria Rosa (Elsevier Science, 2020-12)
Otros Tópicos Biológicos. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Prosopis alba Seed as a Functional Food Waste for Food Formulation Enrichment

Correa Uriburu, Florencia Maria ; Cattaneo, Florencia ; Maldonado, Luis María ; Zampini, Iris Catiana ; Alberto, Maria Rosa ; Isla, Maria Ines (MDPI, 2022-09)
Otros Tópicos Biológicos. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas

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