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dc.contributor.author
Zuffiaurre, Santiago
dc.contributor.author
Marchetti, Pablo Andres
dc.date.available
2021-04-30T14:01:27Z
dc.date.issued
2020-12
dc.identifier.citation
Zuffiaurre, Santiago; Marchetti, Pablo Andres; Metodología Matemática-Algorítmica de Programación de Operaciones Aplicada a un Caso de Estudio de Escala Industrial; Universidad Tecnológica Nacional; Revista Tecnología y Ciencia; 18; 39; 12-2020; 151-161
dc.identifier.issn
1666-6933
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/131143
dc.description.abstract
En este trabajo se presenta una metodología para la programación de operaciones de procesos "batch" en instalaciones multiproducto multietapa. El modelo matemático empleado es de tipo mixto-entero lineal (MILP) y utiliza una representación de ranuras de tiempo ("time slots"). El modelo se complementa con un algoritmo iterativo, basado en la resolución de una secuencia de subproblemas, que permite identificar y fijar la programación de la etapa cuello de botella en cada paso. La metodología propuesta apunta a obtener soluciones de buena calidad para problemas de escala industrial en tiempos de cómputo razonables. Fue aplicada a un caso de estudio real de la industria farmacéutica, que involucra la programación de 30 productos en una planta de 6 etapas y 17 equipos. Si bien no garantiza la optimalidad de la solución hallada, a diferencia de otros aportes de tipo heurístico provee una cota inferior rigurosa que permite medir la calidad de la solución.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad Tecnológica Nacional
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES
dc.subject
PLANTA MULTIPRODUCTO
dc.subject
OPTIMIZACIÓN
dc.subject.classification
Ingeniería de Procesos Químicos
dc.subject.classification
Ingeniería Química
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
dc.title
Metodología Matemática-Algorítmica de Programación de Operaciones Aplicada a un Caso de Estudio de Escala Industrial
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2021-04-22T20:45:55Z
dc.identifier.eissn
1666-6933
dc.journal.volume
18
dc.journal.number
39
dc.journal.pagination
151-161
dc.journal.pais
Argentina
dc.description.fil
Fil: Zuffiaurre, Santiago. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Santa Fe; Argentina
dc.description.fil
Fil: Marchetti, Pablo Andres. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina
dc.journal.title
Revista Tecnología y Ciencia
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://rtyc.utn.edu.ar/index.php/rtyc/article/view/567
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/https://doi.org/10.33414/rtyc.39.151-161.2020
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