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Listar Eventos(SEDE CENTRAL) por autor "Arnez, Marina"
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Evento
Actividad β-glucosidasa de la cepa UNQLp 11 de Lactobacillusplantarum durante la fermentación vínica
Brizuela, Natalia Soledad
;
Iglesias, Nestor Gabriel
;
Semorile L
;
Arnez, Marina
;
Rivas, Gabriel Alejandro
;
Semorile, Liliana Carmen
;
Pozo Bayón, María A.
;
Bravo Ferrada, Barbara Mercedes
;
Tymczyszyn, Emma Elizabeth
-
Otros responsables:
Socolovsky, Susana E.
-
(
Asociación Argentina de Tecnólogos de Alimentos
,
2019
)
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