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Listar Eventos(OCA CIUDAD UNIVERSITARIA) por autor "Socolovsky, Susana E."
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Evento
Adición de aceite de chía en diferentes presentaciones para fortificar queso de cabra
Goncalvez de Oliveira, Enzo
;
Villalva, Fernando Josué
;
Paz, Noelia Fernanda
;
Garay, Pablo Agustín
;
Armada, Margarita
;
Ramón, Adriana Noemí
-
Otros responsables:
Socolovsky, Susana E.
-
(
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios
,
2020
)
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