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Autor:Lamas, Daniela Lorena X

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Evento

Valorización de residuos del procesamiento de Surel (TRACHURUS LATHAMI) como fuente de proteasas alcalinas.

Lamas, Daniela Lorena ; Massa, Agueda Elena - Otros responsables: Socolovsky, Susana E. - (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2020)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Evento

Aprovechamiento integral de chucho de mar (Myliobatis goodei) basado en el concepto de biorrefineria

Massa, Agueda Elena ; Lamas, Daniela Lorena ; Fernandez Herrero, Adriana ; Temperoni, Brenda ; Vittone, Marina ; Fernandez Compás, Andrea (Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Chubut, 2019)
Pesca. Agricultura, Silvicultura y Pesca. Ciencias Agrícolas
Evento

Caracterización fisicoquímica del aceite obtenido de nuez de macadamia y de semillas de soja, mediante extracción por solventes / Physicochemical characterization of the oil obtained from macadamia nut and soybean seeds, by solvent extraction

Alvarez, Sandra ; Prieto, Rebeca ; Lamas, Daniela Lorena (Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2019)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías

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