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Listar Eventos(CERELA) por autor "Gilabert, José Miguel"
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Evento
Avances en el conocimiento de la macro y ultraestructura del EPS gastro-protector producido por S. thermophilus CRL1190 y estudios físicoquímicos para su uso como bio-aditivo alimentario
Lobo, Rene Emanuel
;
Chemes, Doly María
;
Gilabert, José Miguel
;
Font, Graciela Maria
;
Torino, Maria Ines
(
Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica Química y Farmacia
,
2019
)
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