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Artículo

Whey protein aggregates-alginate composite gel for astaxanthin-chia oil encapsulation

Espinaco, Brenda Yanina ; Niizawa, Ignacio ; Zorrilla, Susana ; Sihufe, Guillermo Adrian (Wiley VCH Verlag, 2023-08)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Toward droplets displaying life-like interaction behaviors

Berli, Claudio Luis Alberto ; Bellino, Martin Gonzalo (American Institute of Physics, 2023-03)
Otras Ingenierías y Tecnologías. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Bovine campylobacteriosis in heifer: pathogenesis study and insights in the conventional and molecular diagnosis in an experimental bovine model and field cases

García, Juan Agustín ; Farace, Pablo Daniel ; Gioffré, Andrea Karina ; Romeo, Florencia ; Verna, Andrea Elizabeth ; Mendez, María A. ; Morsella, Claudia ; Aller, Juan F. ; Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro ; Paolicchi, Fernando Alberto (Springer, 2023-08)
Ganadería. Producción Animal y Lechería. Ciencias Agrícolas
Artículo

Bovine campylobacteriosis in bulls: insights in the conventional and molecular diagnosis

García, Juan Agustín ; Farace, Pablo Daniel ; Gioffré, Andrea Karina ; Morsella, Claudia ; Méndez, María A. ; Acuña, Joaquín ; Aller, Juan F. ; Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro ; Paolicchi, Fernando Alberto (Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2023-01)
Ciencias Veterinarias. Ciencias Veterinarias. Ciencias Agrícolas
Artículo

Quantitative microbial spoilage risk assessment caused by fungi in sports drinks through multilevel modelling

Ramos Guerrero, Félix G. ; Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro ; Garre, Alberto ; Sant'Ana, Anderson S. ; Ramos Gorbeña, Juan C. ; Silva Jaimes, Marcial I. (Academic Press Ltd - Elsevier Science Ltd, 2023-12)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Field-deployable aptasensor with automated analysis of stain patterns for the detection of chlorpyrifos in water

Macagno, Joana ; Gerlero, Gabriel Santiago ; Satuf, María Lucila ; Berli, Claudio Luis Alberto (Elsevier Science, 2023-01)
Química Analítica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Applicability of three indices to evaluate the reproductive capacity of Rhipicephalus microplus engorged female ticks in acaricide efficacy trials

Sarli, Macarena ; Morel, Nicolas ; Nava, Santiago (Academic Press Inc Elsevier Science, 2023-12)
Ciencias Veterinarias. Ciencias Veterinarias. Ciencias Agrícolas
Artículo

Alkyd-urethane resins based on castor oil: Synthesis, characterization and coating properties

Villada, Yurany ; Inciarte, Helen ; Gomez, Claudia ; Cardona, Sandra ; Orozco, Laura M. ; Estenoz, Diana Alejandra ; Rios, Luis (Elsevier, 2023-07)
Ingeniería de Procesos Químicos. Ingeniería Química. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Increase of milk heat stability by addition of casein glycomacropeptide

Acosta, Nadia Belén ; Costabel, Luciana Maria ; Campos, Sonia Natalia ; Cuatrin, Alejandra Lorena ; Olivares, María Laura (Elsevier, 2023-04)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

The effect of AlB2 addition on MgB2 superconducting bulks

Da Silva, L. B. S. ; Serquis, Adriana Cristina ; Hellstrom, E. E. ; Rodrigues, D. (IOP Publishing, 2023-04)
Física de los Materiales Condensados. Ciencias Físicas. Ciencias Naturales Y Exactas

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