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Artículo

Evaluación de la calidad de quesos frescos artesanales de tres regiones de la provincia de Jujuy / Quality evaluation of artesanal fresh cheeses from three regions in Jujuy province

Calliope, Sonia Rosario ; Segundo, Cristina Noemi ; Molina, Esteban Alejandro (Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias, 2019-10)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Conceptos generales de la Seguridad Alimentaria

Olmedo, Rubén Horacio (Universidad Nacional de Córdoba, 2019-07)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Calidad, tecnología y mercado de trabajo en la producción del maní de exportación en la Argentina

Benencia, Roberto Rodolfo ; Fernandez, Elena Mercedes (Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas, 2009-07)
Sociología. Sociología. Ciencias Sociales
Capítulo de Libro

Evaluación de indicadores bacteriológicos del agua del lago

Gambero, Maria Laura ; Pereyra, Estefania Raquel ; García, Mariana ; Lombardo, Daniela Mónica ; Bettera, Susana Gertrudis - Otros responsables: Mancini, Miguel Alberto - (Universidad Nacional de Río Cuarto, 2018)
Conservación de la Biodiversidad. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

La igualdad en el centro de la escena: Notas de investigación sobre el Plan FinEs2

Crego, Maria Laura ; Gonzalez, Federico Martin (Fundación La Salle, 2015-09)
Tópicos Sociales. Sociología. Ciencias Sociales
Artículo

Hotelería hospitalaria: Metodología para la medición de la calidad percibida. Maternidad del Hospital Santa Isabel de Hungría, Mendoza, Argentina / Hospital hospitality: Methodology to measure the perceived quality. Maternity of Santa Isabel De Hungría Hospital, Mendoza, Argentina

Aceña, Gabriela Belén ; Navarro, Diego Mauricio (Universidad de San Martín de Porres. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, 2021-03-31)
Ciencias Sociales Interdisciplinarias. Otras Ciencias Sociales. Ciencias Sociales
Capítulo de Libro

Aplicaciones tecnológicas: Eliminación de rudimento seminal, evaluación de emulsiones para acelerar el secado y cinética de secado

Prieto, Juan Ignacio ; Sanchez Garcia, Eliana Gabriela ; Rufino, Federico ; Espíndola, Rodrigo Sebastián - Otros responsables: Gutierrez, Aida ; Suero, Eduardo ; Espíndola, Rodrigo Sebastián - (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2019)
Horticultura, Viticultura. Agricultura, Silvicultura y Pesca. Ciencias Agrícolas
Libro

Conociendo los cultivos andinos de mi provincia: Calidad y Educación alimentaria

Cáceres, María Belén ; Calle, María Paula ; Córdoba, Pablo Rafael ; Gimenez, Leila Ayelen Salome ; Lopez, Alejandra Gisela ; Méndez, Dante Javier ; Quispe, Joaquin Emanuel Sebastian ; Rodríguez, Jorge Raúl ; Singh, Gladys Carolina ; Sivila, Nancy ; Tolaba, Andrea Rita ; Tolay, Diego Germán ; Alvarez, Susana Edit ; Catacata, Analía ; Catacata, José Rolando (Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias, 2015)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Análisis botánicos y fitoquímicos comparativos de una especie aromática y medicinal endémica de la Patagonia (Adesmia boronioides Hook.f.) introducida a cultivo / Comparative botanical and phytochemical analysis of a cultivated aromatic and medicinal specie endemic from Patagonia (Adesmia boronioides Hook. F.)

González, Silvia Beatriz ; Silva Sofrás, Fresia Melina ; Gastaldi, Bruno ; Mazzoni, Ariel Omar ; Sanchez, Gustavo ; Di Leo Lira, Paola Maria del Rosario ; Retta, Daiana Sabrina ; Van Baren, Catalina Maria ; Bandoni, Arnaldo Luis (Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud, 2018-11)
Otras Ciencias de la Salud. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

La calidad del cuidado como desafío de las políticas públicas de atención a la dependencia / The quality of care as a challenge for public policies addressed at the elderly and disabled people

Van Rompaey Giuria, Erika (Universidad Nacional de Lanús. Departamento de Planificación y Políticas Públicas, 2018-11)
Sociología. Sociología. Ciencias Sociales

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