Refinar búsqueda

Fecha de publicación

2021

1

Disciplinas

Tipo de documento

Artículos

1

Tipo de acceso

Acceso restringido

1

Idioma

Inglés

1

Autor

Palabras clave

Buscar

Filtros

Use los filtros para refinar su búsqueda.

Filtro actual:


Nuevo filtro:

Palabra clave:VOLATILE PROFILE X

Mostrando 1 de un total de 1 resultados. (0.002 segundos)

Mostrando ítems 1-1 de 1

1

Artículo

Influence of Patagonian Lactiplantibacillus plantarum and Oenococcus oeni strains on sensory perception of Pinot Noir wine after malolactic fermentation

Brizuela, Natalia Soledad ; Franco Luesma, Ernesto ; Bravo Ferrada, Barbara Mercedes ; Pérez Jiménez, María ; Semorile, Liliana Carmen ; Tymczyszyn, Emma Elizabeth ; del Pozo Bayon, María Angeles (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2021-01)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías

Mostrando ítems 1-1 de 1

1