Refinar búsqueda

Fecha de publicación

2019

2

Disciplinas

Tipo de documento

Tesis

2

Tipo de acceso

Acceso abierto

2

Idioma

Español

2

Autor

Palabras clave

Buscar

Filtros

Use los filtros para refinar su búsqueda.

Filtro actual:


Nuevo filtro:

Palabra clave:Propiedades Mecánicas y Ópticas X

Mostrando 2 de un total de 2 resultados. (0.007 segundos)

Mostrando ítems 1-2 de 2

1

Tesis

Desarrollo de estrategias alternativas para la conservación post-cosecha de frutillas / Development of new strategies to extend the post-harvest life of strawberries

Contigiani, Eunice Valentina Director: Alzamora, Stella Maris ; Codirector: Gómez, Paula Luisina (2019-03-18)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Tesis

Cambios en la estructura y las propiedades fisicoquímicas de frutos de arándano por aplicación de factores emergentes de conservación / Changes in structure and physical-chemical properties of blueberry fruit due to emerging preservation factors

Jaramillo Sánchez, Gabriela Maribel Director: Nieto, Andrea Bibiana ; Codirector: Garcia Loredo, Analia Belen (2019-03-13)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías

Mostrando ítems 1-2 de 2

1