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Pervaporative recovery of aroma compounds in the production of non-alcoholic beers: Incorporation of different condensation strategies into the conceptual design of the process

Figueroa Paredes, Danilo Alexander ; Sánchez, Ramiro Julián ; Magariño, Micaela ; Espinosa, Hector Jose Maria (Elsevier Science, 2022-06-01)
Ingeniería de Procesos Químicos. Ingeniería Química. Ingenierías y Tecnologías

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