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Obtención de quitina y quitosán por método sustentable a partir de cáscaras de langostino

Pasotti, Virginia Soledad ; Avila Sanabria, Adelaida Judith ; Martinelli, Marisa (Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco, 2020-12)
Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Alimentación de protozoeas del langostino Pleoticus muelleri Bate utilizando diferentes microencapsulados y especies de microalgas

Mallo, Juan Carlos ; Fenucci, Jorge Lino (Instituto de Oceanología, 2004-07)
Otras Agricultura, Silvicultura y Pesca. Agricultura, Silvicultura y Pesca. Ciencias Agrícolas
Artículo

Efectos del metabisulfito de sodio sobre la actividad y composición proteásica de los extractos enzimáticos del langostino Pleoticus muell / Effects of sodium metabisulfite on the activity and protease composition of the enzymatic extracts of Argentine red shrimp Pleoticus muelleri

Liebana, Clara ; Fernandez Gimenez, Analia Veronica ; Pereira, Nair de Los Angeles (Marine and fishery science, 2022-01)
Otros Tópicos Biológicos. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Complejo exportador pesquero argentino en las primeras décadas del siglo XXI / Argentine fishing export complex in the first decades of the 21st century

Solimeno, Diego Adrian (Universidad Nacional de Mar del Plata; Grupo de Estudios Sociales Marítimos, 2023-01)
Otras Geografía Económica y Social. Geografía Económica y Social. Ciencias Sociales

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