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Fecha de publicación

2017

1

Disciplinas

Tipo de documento

Capítulos de Libros

1

Tipo de acceso

Acceso restringido

1

Idioma

Español

1

Autor

Palabras clave

Comercialización

1
Hortalizas mínimamente procesadas,

1
Producción

1

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Capítulo de Libro

Vegetales iv gama: producción, comercialización y aspectos sanitarios en la región noa y en la argentina / Minimally processed vegetables: production, marketing and health aspects in noa region and argentina

Rodriguez, Silvia del Carmen ; Gutierrez, Diego Ricardo ; Torales, Ana Catalina ; Questa, Ana Gabriela - Otros responsables: Rios, Alejandro ; Salgado, Jose Manuel - (Orientación Grafica, 2017)
Otras Ciencias Naturales y Exactas. Otras Ciencias Naturales y Exactas. Ciencias Naturales Y Exactas

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