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Thermal regime and cultivar effects on squalene and sterol contents in olive fruits: Results from a field network in different Argentinian environments

Torres, Myriam Mariela ; Pierantozzi, Pierluigi ; Contreras Valentín, Ana Cibeles ; Stanzione, Vitale ; Tivani Keaik, Martín Rafael ; Mastio, Valerio ; Gentili Rey, Luciana Cynthia ; Searles, Peter Stoughton ; Brizuela, Maria Magdalena ; Fernández, Fabricio José ; Toro, Alejandro Alberto ; Puertas, Carlos Marcelo ; Trentacoste, Eduardo ; Kiessling, Juan ; Mariotti, Roberto ; Mousavi, Soraya ; Bufacchi, Marina ; Baldoni, Luciana ; Maestri, Damian (Elsevier Science, 2022-09-20)
Agricultura. Agricultura, Silvicultura y Pesca. Ciencias Agrícolas

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