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GANADERÍA VACUNA

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Artículo

Transformaciones en la ganadería vacuna Argentina y la cuestión agraria actual, ¿qué culpa tiene la vaca? / Transformations in Argentine cattle farming and the current agrarian question: what is the cow´s fault?

Capdevielle, Bruno (Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios, 2020-11)
Ciencias Sociales Interdisciplinarias. Otras Ciencias Sociales. Ciencias Sociales