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Purification of two bacteriocins produced by Enterococcus faecalis DBFIQ E24 strain isolated from raw bovine milk

Manzo, Ricardo Martín ; Cardoso, Maria de Las Mercedes ; Tonarelli, Georgina Guadalupe ; Simonetta, Arturo Carlos (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2016-05)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Characterisation of a cell-free supernatant obtained from cultures of Enterococcus faecalis DBFIQ E24 with antagonistic activity against bacteria, yeasts and moulds

Cardoso, Maria de Las Mercedes ; Manzo, Ricardo Martín ; Tonarelli, Georgina Guadalupe ; Simonetta, Arturo Carlos (Elsevier, 2012-11)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Adsorption of nisin on raw montmorillonite

Ibarguren, Carolina ; Naranjo, Pablo Matias ; Stötzel, Christian ; Audisio, Marcela Carina ; Sham, Edgardo Ling ; Farfan Torres, Elsa Monica ; Müller, Frank A. (Elsevier Science, 2014-03)
Recubrimientos y Películas. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías

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