Refinar búsqueda

Fecha de publicación

Disciplinas

Tipo de documento

Tipo de acceso

Idioma

Inglés

19

Autor

Palabras clave

Buscar

Filtros

Use los filtros para refinar su búsqueda.

Filtro actual:


Nuevo filtro:

Palabra clave:Exopolysaccharide X

Mostrando 10 de un total de 19 resultados. (0.041 segundos)

Mostrando ítems 1-10 de 19

Artículo

Changes in the common bean (Phaseolus vulgaris) transcriptome in response to secreted and surface signal molecules of Rhizobium etli

Dalla Via, Maria Virginia ; Narduzzi, Candela ; Zanetti, María Eugenia ; Aguilar, Orlando Mario ; Blanco, Flavio Antonio (American Society of Plant Biologist, 2015-08)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Technological, rheological and sensory characterizations of a yogurt containing an exopolysaccharide extract from Lactobacillus fermentum Lf2, a new food additive

Ale, Elisa Carmen ; Perezlindo, Marcos ; Pavón, Yanina Lorena ; Peralta, Guillermo Hugo ; Costa, Silvia ; Sabbag, Nora ; Bergamini, Carina Viviana ; Reinheimer, Jorge Alberto ; Binetti, Ana Griselda (Elsevier Science, 2016-12)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Biophysical characterization of the outer membrane polysaccharide export protein and the polysaccharide co-polymerase protein from Xanthomonas campestris

Bianco, María Isabel ; Jacobs, Melisa ; Salinas, Silvina Rosa ; Salvay, Andrés Gerardo ; Ielmini, M. V. ; Ielpi, Luis (Elsevier Inc, 2014-06)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Impact of growth temperature on exopolysaccharide production and probiotic properties of Lactobacillus paracasei strains isolated from kefir grains

Bengoa, Ana Agustina ; Goretti Llamas, M. ; Iraporda, Carolina ; Dueñas, M. Teresa ; Abraham, Analia Graciela ; Garrote, Graciela Liliana (Academic Press Ltd - Elsevier Science Ltd, 2018-02)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Comparative proteomic analyses for elucidating metabolic changes during EPS production under different fermentation temperatures by Lactobacillus plantarum Q823

Vera Pingitore, Esteban ; Pessione, Alessandro ; Fontana, Cecilia Alejandra ; Mazzoli, Roberto ; Pessione, Enrica (Elsevier Science, 2016-12)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Capítulo de Libro

Novel Applications of Polysaccharides from Lactic Acid Bacteria: A Focus on Kefiran

Abraham, Analia Graciela ; Medrano, Micaela ; Piermaria, Judith Araceli ; Mozzi, Fernanda Beatriz - Otros responsables: Hollingworth, Clarence S. - (Nova Science Publishers, 2010)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Polysaccharide production by kefir grains during whey fermentation

Rimada, Pablo Sebastián ; Abraham, Analia Graciela (Cambridge University Press, 2002-04)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Selection of EPS-producing Lactobacillus strains isolated from kefir grains and rheological characterization of the fermented milks

Hamet, Maria Fernanda ; Piermaria, Judith Araceli ; Abraham, Analia Graciela (Elsevier Science, 2015-09)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Investigation of the impact of feeding Lactobacillus plantarum CRL 1815 encapsulated in microbially derived polymers on the rat faecal microbiota

Jiménez Pranteda, María Luján ; Aguilera, Margarita ; Mc Cartney, Anne ; Hoyles, Lesley ; Jiménez-Valera, Maria ; Nader, Maria Elena Fatima ; Ramos Cormenzana, Alberto ; Monteoliva Sánchez, Mercedes (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2012-08)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Prevention of chronic gastritis by fermented milks made with exopolysaccharide-producing Streptococcus thermophilus strains

Rodriguez, Maria Cecilia ; Medici, Marta Graciela ; Rodriguez, Ana Virginia ; Mozzi, Fernanda Beatriz ; Font, Graciela Maria (American Dairy Science Association, 2009-06)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías

Mostrando ítems 1-10 de 19