Refinar búsqueda

Fecha de publicación

2018

1

Disciplinas

Tipo de documento

Capítulos de Libros

1

Tipo de acceso

Acceso restringido

1

Idioma

Inglés

1

Autor

Palabras clave

Buscar

Filtros

Use los filtros para refinar su búsqueda.

Filtro actual:


Nuevo filtro:

Palabra clave:ANTIMICROBIAL EDIBLE FILMS X

Mostrando 1 de un total de 1 resultados. (0.003 segundos)

Mostrando ítems 1-1 de 1

1

Capítulo de Libro

Innovations in the development of antimicrobial edible films made from biopolymers and oregano

Gerschenson, Lia Noemi ; Flores, Silvia Karina ; Espinel, Ricardo ; Alzate Calderón, Paola Carolina - Otros responsables: Gross, Donald A. - (Nova Science Publishers, 2018)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías . Otras Ingeniería de los Materiales. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías

Mostrando ítems 1-1 de 1

1