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Capítulo de Libro

Las cactáceas son fuentes de fitoquímicos de interés industrial

Nazareno, Mónica Azucena - Otros responsables: Buera, María Pilar ; Santagapita, Patricio Román - (Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnologia para el Desarrollo, 2016)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Fitoesteroles adicionados a alimentos: una estrategia para la prevención de la hipercolesterolemia

Paz, Noelia Fernanda ; Goncalvez de Oliveira, Enzo ; Villalva, Fernando Josué ; Armada, Margarita ; Ramón, Adriana Noemí (Universidad Nacional de Salta, 2013-12)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Red de comercialización y uso de plaguicidas en el partido de Tandil, sector del sudeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina

Pena Gómez, Paula Rocío ; Fernández San Juan, María Rocío ; Vazquez, Patricia Susana ; Cortelezzi, Agustina (Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Humanas. Instituto de Geografía, 2021-10)
Otras Ciencias de la Tierra y relacionadas con el Medio Ambiente. Ciencias de la Tierra y relacionadas con el Medio Ambiente. Ciencias Naturales Y Exactas . Otras Ciencias Agrícolas. Otras Ciencias Agrícolas. Ciencias Agrícolas
Artículo

Análisis del consumo, utilización y aprovechamiento de frutas y verduras entre los años 2019 y 2021 / Analysis of consumption, use and utilization of fruits and vegetables between 2019 and 2021

Cervilla, Natalia Soledad ; Sanchez Salamanca, Ana Laura ; Calandri, Edgardo Luis ; Albrecht, Claudia (Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2022-04)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud

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