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Fecha de publicación

2013

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Capítulos de Libros

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Autor:Romero, Cecilia Verónica X

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Capítulo de Libro

Nutritional variation in the process of brewing pilsner beer

Benitez, Elisa Ines ; Romero, Cecilia Verónica ; Acquisgrana, María del Rosario ; Peruchena, Nelida Maria ; Sosa, Gladis Laura ; Lozano, Jorge Enrique - Otros responsables: Taylor, James C. - (Nova Science Publishers, 2013)
Otras Ciencias Químicas. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas

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