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Autor:Baeten, Vincent X

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Artículo

Vibrational Spectroscopy Coupled to a Multivariate Analysis Tiered Approach for Argentinean Honey Provenance Confirmation

Damiani, Tito ; Alonso Salces, Rosa Maria ; Aubone, Inés ; Baeten, Vincent ; Arnould, Quentin ; Dall'Asta, Chiara ; Fuselli, Sandra Rosa ; Fernández Pierna, Juan Antonio (MDPI, 2020-10)
Química Analítica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

H-NMR and isotopic fingerprinting of olive oil and its unsaponifiable fraction: Geographical origin of virgin olive oils by pattern recognition

Alonso Salces, Rosa Maria ; Segebarth, Nicolás ; Garmón Lobato, Sergio ; Holland, Margaret V. ; Moreno Rojas, José M. ; Fernández Pierna, Juan A. ; Baeten, Vincent ; Fuselli, Sandra R. ; Gallo, Blanca ; Berrueta, Luis Ángel ; Reniero, Fabiano ; Guillou, Claude ; Héberger, Károly (Wiley Vch Verlag, 2015-12)
Química Analítica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas

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