Refinar búsqueda

Fecha de publicación

Disciplinas

Tipo de documento

Tipo de acceso

Idioma

Autor

Palabras clave

Buscar

Filtros

Use los filtros para refinar su búsqueda.

Filtro actual:


Nuevo filtro:

Palabra clave:Vino X

Mostrando 10 de un total de 10 resultados. (0.025 segundos)

Mostrando ítems 1-10 de 10

Artículo

Instituciones agronómicas y economías regionales en Argentina: el vino mendocino y el azúcar tucumano, 1890-1916

Lenis, Maria Lidia ; Rodríguez Vázquez, Florencia (Sociedad Española de Historia Agraria, 2014-04)
Otras Historia y Arqueología. Historia y Arqueología. Humanidades
Artículo

El paisaje vitivinícola: Identificación y caracterización : Mendoza, Argentina

Cirvini, Silvia Augusta ; Manzini Marchesi, Lorena Verónica (Universidad Nacional de Cuyo, 2012-06)
Otras Ciencias Sociales. Otras Ciencias Sociales. Ciencias Sociales
Artículo

El vino como alimento y como problema social: Las posturas de los expertos en medio del fomento del consumo y de la lucha contra el alcoholismo. Mendoza en las primeras décadas del siglo XX / The wine as a food and as a social problem: The positions of the experts in the midst of the promotion of the consumption and the fight against alcoholism. Mendoza in the first decades of the 20th century

Mateu, Ana Maria (Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro de Estudios Económicos de la Empresa y el Desarrollo., 2016-06)
Tópicos Sociales. Sociología. Ciencias Sociales
Tesis

Estrategias de mejoramiento para fermentaciones alcohólicas

Fernández Puchol, María Cecilia Codirector: Scaglia, Gustavo Juan Eduardo ; Director: Ortiz, Oscar Alberto (2019-03-18)
Ingeniería de Procesos Químicos. Ingeniería Química. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Globalización y clases altas en el auge del vino argentino / Globalization and upper classes in the Argentine wine boom / Globalização e classes superiores na reconversão do vinho argentino

Heredia, Mariana Laura (Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social, 2015-02)
Otras Sociología. Sociología. Ciencias Sociales
Artículo

La política detrás de las políticas de intervención económica en la década de 1930 en la Argentina / The politics behind the policies of economic intervention in 1930s

Cerdá, Juan Manuel (Universidad de Barcelona. Departamento de Antropología Cultural e Historia de América y África, 2018-02)
Otras Historia y Arqueología. Historia y Arqueología. Humanidades
Artículo

El vino como alimento y como problema social: Las posturas de los expertos en medio del fomento del consumo y de la lucha contra el alcoholismo: Mendoza en las primeras décadas del siglo XX / The wine as a food and as a social problem: The positions of the experts in the midst of the promotion of the consumption and the fight against alcoholism: Mendoza in the first decades of the 20th century

Mateu, Ana Maria (Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas, 2016-06)
Otras Economía y Negocios. Economía y Negocios. Ciencias Sociales
Artículo

Influencia del crecimiento de levaduras no-saccharomyces sobre el metabolismo de compuestos nitrogenados en bacterias lácticas de vino

Farias, Marta Elena ; Aredes Fernández, Pedro Adrián ; Sosa, Oscar Antonio ; Manca, Maria Cristina (APM & asociados SA, 2006-12)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Yeast diversity and native vigor for flavor phenotypes

Carrau, Francisco ; Gaggero, Carina ; Aguilar, Pablo Sebastián (Cell Press, 2015-01)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

"El vino más alto y bajo el más bello cielo": Procesos de patrimonialización, turismo y estrategias empresariales. El caso Cafayate (Valle Calchaquí), norte de Argentina / “The highest wine and under the most beautiful sky”: Patrimonial processes, tourism and business strategies. Cafayate´s case (Calchaquies Valley) in the Northern of Argentine

Villagran, Andrea Jimena (Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Centro de Ciências Humanas, Letras e Artes. Departamento de Antropologia, 2013-12)
Ciencias Sociales Interdisciplinarias. Otras Ciencias Sociales. Ciencias Sociales

Mostrando ítems 1-10 de 10