Refinar búsqueda

Fecha de publicación

Disciplinas

Tipo de documento

Artículos

2

Tipo de acceso

Idioma

Español

2

Autor

Palabras clave

Buscar

Filtros

Use los filtros para refinar su búsqueda.

Filtro actual:


Nuevo filtro:

Palabra clave:Tratamiento Dual X

Mostrando 2 de un total de 2 resultados. (0.003 segundos)

Mostrando ítems 1-2 de 2

1

Artículo

Optimización del proceso dual de sustitución de azúcares por edulcorante natural stevia para la obtención de uvas bajas calorías

Laborde, Mariana Belén ; Barreto, Gastón Pablo ; Pagano, Ana Maria (Publitec S.A., 2016-10)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Producción de pasas de uva de bajo contenido calórico

Laborde, Mariana Belén ; Barreto, Gastón Pablo ; Pagano, Ana Maria (Publitec, 2015-10)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías

Mostrando ítems 1-2 de 2

1