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Artículo

Determinación del impacto de chinches sobre la calidad química del grano de soja.

Fernandez, Cristian ; Urretabizkaya, Nestor ; Szemruch, Cyntia Lorena ; Garcia, Federico ; Rondanini, Deborah Paola (Producciones Gráficas SA, 2019-01)
Agricultura. Agricultura, Silvicultura y Pesca. Ciencias Agrícolas
Artículo

Calidad del trigo pan: la búsqueda de genotipos con altos valores de proteína y gluten y su variación frente a las enfermedades foliares. La búsqueda de genotipos con altos valores de proteína y gluten, y su variación frente a las enfermedades foliares fúngicas

Castro, Ana Carolina ; Cardelli, Martín Gustavo ; Schierenbeck, Matías ; Uranga, Juan Pablo ; del Río, Joaquín ; Berrueta, Waldo ; Simon, Maria Rosa (Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa, 2019-06)
Agronomía, reproducción y protección de plantas. Agricultura, Silvicultura y Pesca. Ciencias Agrícolas
Evento

Yogur incrementado en proteínas, reducido en lactosa y con bacterias probióticas: Efecto de la formulación en las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y antioxidantes

Vénica, Claudia Inés ; Solís, Milena Aldana ; Pérez, Carla Danisa ; Bontempi, Gaspar ; Senovieski, Matias Luis ; Bula, Florencia Antonella ; Vinderola, Celso Gabriel ; Perotti, Maria Cristina (Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Agrarias, 2021)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Evento

Variación alélica en loci de gluteninas y su efecto sobre atributos de calidad en una colección de trigo candeal

Roncallo, Pablo Federico ; Guzman, Carlos ; Larsen, Adelina Olga ; Achilli, Ana Laura ; Dreisigacker, Susanne ; Molfese, Elena ; Astiz, Valentina ; Echenique, Carmen Viviana (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2021)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

¿La fertilización con nitrógeno y azufre afecta el rendimiento y calidad del grano de girasol? / Does nitrogen and sulfur fertilization affect sunflower grain yield and quality?

Tovar Hernandez, Sergio ; Carciochi, Walter Daniel ; Diovisalvi, Natalia Verónica ; Izquierdo, Natalia Gabriela ; Reussi Calvo, Nahuel Ignacio (Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, 2022-07)
Agricultura. Agricultura, Silvicultura y Pesca. Ciencias Agrícolas
Evento

Influencia del ambiente edáfico-topográfico sobre el rendimiento y calidad de cebada en el sudoeste bonaerense

Duval, Matias Ezequiel ; Guillarmenc, J. ; Bouza, M. ; Rodriguez, E. ; De Lucia, M. ; Rodriguez, L. (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2021)
Otras Ciencias de la Tierra y relacionadas con el Medio Ambiente. Ciencias de la Tierra y relacionadas con el Medio Ambiente. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Obtención de surimi a partir de especies pesqueras locales: efecto del lavado sobre atributos de calidad fisicoquimica

Marchetti, Marion Daniela ; Czerner, Marina ; Garcia Loredo, Analia Belen (Publitec, 2023-11)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías

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