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Palabra clave:Ionising Radiation X

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Artículo

Modeling total volatile basic nitrogen production as a dose function in gamma irradiated refrigerated squid rings

Tomac, Alejandra ; Mascheroni, Rodolfo Horacio ; Yeannes, Maria Isabel (Elsevier Science, 2014-05)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Histamine protects bone marrow against cellular damage induced by ionising radiation

Medina, Vanina Araceli ; Croci, Máximo ; Carabajal, Eliana ; Bergoc, Rosa Maria ; Rivera, Elena S. (Taylor & Francis, 2010-04)
Bioquímica y Biología Molecular. Medicina Básica. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Effect of three non-protein thiols on CHO cells exposed to low doses of X-radiation

de Luca, Julio Cesar ; Lopez Larraza, Daniel Mario (Inderscience, 2013)
Otros Tópicos Biológicos. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Modelling the effect of gamma irradiation on the inactivation and growth kinetics of psychrotrophic bacteria in squid rings during refrigerated storage. Shelf-life predictions

Tomac, Alejandra ; Mascheroni, Rodolfo Horacio ; Yeannes, Maria Isabel (Elsevier, 2013-04)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías

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