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Fecha de publicación

2019

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Disciplinas

Tipo de documento

Artículos

1

Tipo de acceso

Acceso restringido

1

Idioma

Inglés

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Autor

Palabras clave

DIET-INDUCED OBESITY

1
FERULIC ACIDS

1
HYPOCHOLESTEROLEMIC AND HYPOGLYCEMIC PROPERTIES

1
HYPOGLYCEMIC PROPERTY

1
LACTOBACILLUS FERMENTUM

1

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Artículo

Microencapsulated feruloyl esterase-producing lactobacilli ameliorate lipid profile and glycaemia in high fat diet-induced obese mice

Russo, Matias Irineo ; Márquez, María Antonela ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Santacruz López, Yolanda Arlette ; López Malo, Aurelio ; Gauffin Cano, María Paola ; Medina, Roxana Beatriz (Wageningen Academic Publishers, 2019-03)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud

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