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2022

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Palabra clave:BREWER’S SPENT GRAINS X

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Sustainable Solar Drying of Brewer’s Spent Grains: A Comparison with Conventional Electric Convective Drying

Capossio, Juan Pablo ; Fabani, Maria Paula ; Reyes Urrutia, Ramón Andrés ; Torres Sciancalepore, Rodrigo Agustin ; Deng, Yimin ; Baeyens, Jan ; Rodriguez, Rosa Ana ; Mazza, German Delfor (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022-02)
Ingeniería de Procesos Químicos. Ingeniería Química. Ingenierías y Tecnologías

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