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Palabra clave:BIOACTIVE STARCH FILMS X

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Bioactive starch nanocomposite films with antioxidant activity and enhanced mechanical properties obtained by extrusion followed by thermo-compression

Estevez Areco, Santiago ; Guz, Lucas Martín ; Fama, Lucia Mercedes ; Candal, Roberto Jorge ; Goyanes, Silvia Nair (Elsevier, 2019-11)
Recubrimientos y Películas. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías . Nano-materiales. Nanotecnología. Ingenierías y Tecnologías . Física de los Materiales Condensados. Ciencias Físicas. Ciencias Naturales Y Exactas

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