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Fecha de publicación
Disciplinas
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Biología Celular, Microbiología1
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Ciencias Biológicas1
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CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS1
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Ingeniería de los Materiales1
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INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS1
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Otras Ingeniería de los Materiales1
Tipo de documento
Tipo de acceso
Idioma
Autor
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Medrano, Micaela2
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Piermaria, Judith Araceli2
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Abraham, Analia Graciela1
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Caruso, María Agustina1
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Miller, Florencia1
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Rivero, Sandra G. M.1
Palabras clave
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BETAGLUCANOS2
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PREBIOTICOS2
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ATR-FTIR1
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CERVEZA1
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LEVADURAS1
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LEVADURAS CERVECERAS1
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Evento(Universidad de Buenos Aires. Facutad de Ciencias Veterinarias, 2021)Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas -
Evento(Universidad Nacional de Misiones, 2021)Otras Ingeniería de los Materiales. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías
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