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Evento

Cuantificación de saciedad sensorial específica y deseo de ingesta en mujeres con normopeso ante Infusiones de yerba mate amargas o dulce-amargas

García, Verónica ; Drunday, Fabián ; Calviño, Amalia Mirta - Otros responsables: Socolovsky, Susana E. - (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2020)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Dieta y azúcar: Reflexividad y límites en la alimentación del siglo XXI / Food and sugar: Reflexivity and limits in the 21st century diet

Blacha, Luis Ernesto ; Torterola, Emiliano (Aposta, 2021-07)
Otras Sociología. Sociología. Ciencias Sociales

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