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Palabra clave:ANTAGONISTIC YEASTS X

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Artículo

Isolation, identification and selection of antagonistic yeast against Alternaria alternata infection and tenuazonic acid production in wine grapes from Argentina

Prendes, Luciana Paola ; Merín, María Gabriela ; Fontana, Ariel Ramón ; Bottini, Ambrosio Rubén ; Ramirez, Maria Laura ; Morata, Vilma Ines (Elsevier Science, 2018-02)
Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Impact of antagonistic yeasts from wine grapes on growth and mycotoxin production by Alternaria alternata

Prendes, Luciana Paola ; Merín, María Gabriela ; Zachetti, Vanessa Gimena Lourdes ; Pereyra, Anabela ; Ramirez, Maria Laura ; Morata de Ambrosini, Vilma I. (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2021-03)
Bioproductos, Biomateriales, Bioplásticos, Biocombustibles, Bioderivados, etc.. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías

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