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Fecha de publicación

2005

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Disciplinas

Tipo de documento

Artículos

1

Tipo de acceso

Acceso abierto

1

Idioma

Inglés

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Autor

Palabras clave

16s Ribosomal Dna

1
Denaturing Gradient Gel Electrophoresis

1
Dry Sausages

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Palabra clave:16s Ribosomal Dna X

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PCR-DGGE analysis for the identification of microbial populations from Argentinean dry fermented sausages

Fontana, Cecilia Alejandra ; Vignolo, Graciela Margarita ; Cocconcelli, Pier Sandro (Elsevier Science, 2005-12)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas

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