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2008

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Autor:Schmidt, Vivian C. X

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Biodegradable foams based on cassava starch, sunflower proteins and cellulose fibers obtained by a baking process

Salgado, Pablo Rodrigo ; Schmidt, Vivian C. ; Molina Ortiz, Sara Eugenia ; Mauri, Adriana Noemi ; Laurindo, João B. (Elsevier, 2008-04)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías

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