Yommi, Alejandra Karina

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo A preconditioner for the Schur complement matrix

Storti, Mario Alberto ; Dalcin, Lisandro Daniel ; Paz, Rodrigo Rafael ; Yommi, Alejandra Karina; Sonzogni, Victorio Enrique ; Nigro, Norberto Marcelo (Elsevier, 2006-11)
Capítulo de Libro La aplicación de fosfitos en kiwi retrasó el ablandamiento de la fruta y mejoró componentes del sabor y la tolerancia a la podredumbre gris

Título del libro: Avances en poscosecha de frutas y hortalizas

Yommi, Alejandra Karina; Quillehauquy, Victoria; Fasciglione, Gabriela ; Guzzo, Maria Carla ; Casanovas, M.; Andreu, Adriana Balbina - Otros responsables: Recasens, I. Graell, J. Echeverría, G. - (Universitat de Lleida, 2012)
Artículo Azospirillum improves lettuce growth and transplant under saline conditions

Fasciglione, Gabriela ; Casanovas, Elda Mabel; Yommi, Alejandra Karina; Sueldo, Rolando Jorge; Barassi, Carlos Alberto (John Wiley & Sons Ltd, 2012-09)
Artículo Azospirillum inoculation effects on growth, product quality and storage life of lettuce plants grown under salt stress

Fasciglione, Gabriela ; Casanovas, Elda Mabel; Quillehauquy, Victoria; Yommi, Alejandra Karina; Goñi, María Gabriela ; Roura, Sara Ines ; Barassi, Carlos Alberto (Elsevier Science, 2015-11)
Artículo Effects of phosphites on ripening in kiwifruit Hayward

Yommi, Alejandra Karina; Baeza, Cecilia; Quillehauquy, V.; Fasciglione, Gabriela ; Casanovas, Elda Mabel; Borrajo, María Paula ; Gomez Di Marco, P. A.; Andreu, Adriana Balbina (International Society for Horticultural Science, 2018-04-04)
Capítulo de Libro Evaluación de la calidad nutricional y organoléptica de kiwi Hayward

Título del libro: Nuevas tecnologías de cosecha y poscosecha, y su impacto en la calidad de frutas frescas

Quillehauquy, Victoria; Baeza, María Cecilia ; Yommi, Alejandra Karina; Moreno, A.; Fasciglione, Gabriela ; Andreu, Adriana Balbina - Otros responsables: Rivero, María Laura Vazquez, Daniel Eduardo - (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2020)
Evento Evaluación de tecnologías pre y postcosecha combinadas para extender el almacenamiento de Kiwi “Hayward”

Yommi, Alejandra Karina; Baeza, María Cecilia; David, María Ángela; Fasciglione, Gabriela; Rivas Velazquez, Manuel; Andreu, Adriana Balbina (Universidad Nacional del Litoral, 2021)
Evento Evolución de la capacidad antioxidante de kiwis ?Hayward? durante el almacenamiento prolongado bajo diferentes tecnologías de postcosecha

Baeza, María Cecilia ; Quillehauquy, Victoria; Yommi, Alejandra Karina; Andreu, Adriana Balbina - Otros responsables: Rodriguez, Silvia del Carmen Gutierrez, Diego Ricardo Pece Azar, Francisco José Lemos, Maria Laura Farias, Mariana Judith - (Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustria, 2019)
Artículo Evolution of grain microbiota during hermetic storage of corn (Zea mays L.)

Marcos Valle, Facundo José ; Castellari, Claudia Carla; Yommi, Alejandra Karina; Pereyra, María Alejandra; Bartosik, Ricardo (Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2021-05)
Artículo Freshly characterization and storability of mini head lettuces at optimal and abusive temperatures

Viacava, Gabriela Elena ; Ponce, Alejandra Graciela ; Goyeneche, Rosario ; Carrozzi, Liliana Esther; Yommi, Alejandra Karina; Roura, Sara Ines (Sage Publications Ltd, 2016-01)
Artículo Modelling respiration rate of soybean seeds (Glycine max (L.)) in hermetic storage

Ochandio, D.; Bartosik, Ricardo ; Gaston, Analia Graciela Lucia; Abalone, Rita Monica; Arias Barreto, Alien ; Yommi, Alejandra Karina (Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2017-12)
Artículo Quality Characterization of Celery ( Apium graveolens L.) by Plant Zones and Two Harvest Dates

Guerra, Natalia; Carrozzi, Liliana Esther; Goñi, María Gabriela ; Roura, Sara Ines ; Yommi, Alejandra Karina (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2010-08)
Artículo Ready-to-eat snacks from microwave dried red radishes: Quality parameters and drying kinetics

Suárez Mackeprang, María; Yommi, Alejandra Karina; Goyeneche, Rosario ; Pereyra, María Alejandra; Di Scala, Karina Cecilia (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química, 2024-04)
Artículo Recubrimientos comestibles activos como tecnología poscosecha para preservar la calidad de moras

Goñi, María Gabriela ; Alvarez, María Victoria ; Fasciglione, Gabriela ; Yommi, Alejandra Karina; Moreira, Maria del Rosario (Asociación Argentina de Horticultura, 2024-01)
Artículo Revaluation of waste from fishing industry through generation of chitosan coatings to improve quality and extend shelf-life of minimally processed lettuce

Fasciglione, Gabriela ; Galaburri, Gonzalo; Yommi, Alejandra Karina; Perez Bravo, Jonas Jose ; Ortueta, Rocio; Scampini, Agustina; Buffa, Lautaro Martín; Borrajo, María Paula ; Creus, Cecilia Mónica (Elsevier Science, 2020-08)
Artículo Tendencias del consumo argentino de hortalizas y frutas locales "Km 0"

Castagnino, Ana Maria; Díaz, K. E.; Rogers, William John ; Rosini, María Belén; González Ferrín, M. S.; Berriolo, M. J.; Zazzetta, Malvina Lis; Cendón, María Laura; Fasciglione, Gabriela ; Yommi, Alejandra Karina; Díaz, H.; García Franco, A.; Marina, J.; Rubel, Irene Albertina (Asociación Argentina de Horticultura, 2022-05)

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