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Gabilondo, Julieta
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
Mostrando ítems 1-12 de 12
Artículo
Cell wall-related genes studies on peach cultivars with differential susceptibility to woolliness: looking for candidates as indicators of chilling tolerance
Genero, Melisa
;
Gismondi, Mauro
;
Monti, Laura Lucía
;
Gabilondo, Julieta
;
Budde, Claudio O.
;
Andreo, Carlos Santiago
;
Lara, Maria Valeria
;
Drincovich, Maria Fabiana
;
Bustamante, Claudia Anabel
(
Springer
,
2016-06
)
Artículo
Differential lipidome remodeling during postharvest of peach varieties with different susceptibility to chilling injury
Bustamante, Claudia Anabel
;
Brotman, Yariv
;
Monti, Laura Lucía
;
Gabilondo, Julieta
;
Budde, Claudio O.
;
Lara, Maria Valeria
;
Fernie, Alisdair R.
;
Drincovich, Maria Fabiana
(
Wiley Blackwell Publishing, Inc
,
2018-05
)
Artículo
Differential metabolic rearrangements after cold storage are correlated with chilling injury resistance of peach fruits
Bustamante, Claudia Anabel
;
Monti, Laura Lucía
;
Gabilondo, Julieta
;
Scossa, Federico
;
Valentini, Gabriel
;
Budde, Claudio O.
;
Lara, Maria Valeria
;
Fernie, Alisdair R.
;
Drincovich, Maria Fabiana
(
Frontiers Research Foundation
,
2016-09
)
Artículo
Effects of gamma irradiation on the sensory and metabolic profiles of two peach cultivars
Pieroni, Victoria Andrea
;
Gugole Ottaviano, Maria Fernanda
;
Sosa, Miriam Patricia
;
Gabilondo, Julieta
;
Budde, Claudio Olaf
;
Colletti, Analía Cecilia
;
Denoya, Gabriela Inés
;
Polenta, Gustavo Alberto
;
Bustamante, Claudia Anabel
;
Müller, Gabriela Leticia
;
Pachado, José
;
Andres, Silvina Cecilia
;
Cardinal, Paula
;
Rodriguez, Graciela
;
Garitta, Lorena Garitta
(
John Wiley & Sons Ltd
,
2023-10
)
Artículo
Enzymatic peeling: first advance on the development of the flavor sensory profile of Navel oranges
Pieroni, Victoria Andrea
;
Gugole Ottaviano, Maria Fernanda
;
Gabilondo, Julieta
;
Budde, Claudio Olaf
;
Andres, Silvina Cecilia
;
Garitta, Lorena Garitta
(
Universidad de Tarapaca
,
2021-09
)
Artículo
Fine-tuning of functional and structural properties of Ca(II)-alginate beads containing artichoke waste extracts
Zazzali, Ignacio
;
Jaramillo Sánchez, Gabriela Maribel
;
Gabilondo, Julieta
;
Peixoto Mallmann, Luana
;
Rodrigues, Eliseu
;
Perullini, Ana Mercedes
;
Santagapita, Patricio Roman
(
Elsevier
,
2022-12
)
Artículo
Induction of stress defense response and quality retention in minimally processed peaches through the application of gamma irradiation treatments
Colletti, Analía Cecilia
;
Denoya, Gabriela Inés
;
Budde, Claudio Olaf
;
Gabilondo, Julieta
;
Pachado, José A.
;
Vaudagna, Sergio Ramon
;
Polenta, Gustavo Alberto
(
Elsevier Science
,
2022-12
)
Capítulo de Libro
Influencia de la región geográfica en la aceptabilidad sensorial de duraznos para consumo en fresco
Título del libro: Nuevas tecnologías de cosecha y poscosecha, y su impacto en la calidad de frutas frescas
Sosa, Miriam Patricia
;
Garitta, Lorena Garitta
;
Gugole Ottaviano, Maria Fernanda
;
Arce, María Soledad
;
Cardinal, Paula
;
Budde, Claudio Olaf
;
Gabilondo, Julieta
-
Otros responsables:
Rivero, María Laura
Vazquez, Daniel Eduardo
-
(
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
,
2020
)
Artículo
Metabolomic and proteomic profiling of Spring Lady peach fruit with contrasting woolliness phenotype reveals carbon oxidative processes and proteome reconfiguration in chilling-injured fruit
Monti, Laura Lucía
;
Bustamante, Claudia Anabel
;
Budde, Claudio Olaf
;
Gabilondo, Julieta
;
Müller, Gabriela Leticia
;
Lara, Maria Valeria
;
Drincovich, Maria Fabiana
(
Elsevier Science
,
2019-05
)
Artículo
Overall evaluation of artichoke leftovers: Agricultural measurement and bioactive properties assessed after green and low-cost extraction methods
Zazzali, Ignacio
;
Gabilondo, Julieta
;
Peixoto Mallmann, Luana
;
Rodrigues, Eliseu
;
Perullini, Ana Mercedes
;
Santagapita, Patricio Roman
(
Elsevier
,
2021-06
)
Artículo
Sensory acceptability of sweet potatoes: Influence of the cultivar, cooking method and the city
Sosa, Miriam Patricia
;
Garitta, Lorena Garitta
;
Elizagoyen, Eliana Soledad
;
Arce, María Soledad
;
Budde, C.
;
Gabilondo, Julieta
;
Gugole Ottaviano, Maria Fernanda
(
John Wiley & Sons
,
2023-05
)
Artículo
Sensory and physicochemical characteristics that limit acceptability of the peaches from San Pedro, Buenos Aires
Garitta, Lorena Garitta
;
Gugole Ottaviano, Maria Fernanda
;
Arce, María Soledad
;
Cardinal, Paula
;
Budde, Claudio Olaf
;
Gabilondo, Julieta
;
Sosa, Miriam Patricia
(
Asociación Argentina de Horticultura
,
2024-03
)
Mostrando ítems 1-12 de 12