Correa Olivar, Gabriela Alejandra

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Evento Exopolisacárido producido por Lactobacillus fermentum Lf2: Optimización estadística de la producción y caracterización química del compuesto obtenido

Batistela, Virginia; Correa Olivar, Gabriela Alejandra; Ale, Elisa Carmen ; Ferrado, Joana Belén ; Reinheimer, Jorge Alberto ; Vera Candioti, Luciana ; Binetti, Ana Griselda (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Evento Impacto funcional del exopolisacárido (EPS) producido por la cepa autóctona Lactobacillus fermentum Lf2: ensayos in vivo e in vitro

Rojas, María Florencia ; Correa Olivar, Gabriela Alejandra; Ale, Elisa Carmen ; Reinheimer, Jorge Alberto ; Binetti, Ana Griselda (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Artículo Statistical optimisation of the exopolysaccharide production by Lactobacillus fermentum Lf2 and analysis of its chemical composition

Ale, Elisa Carmen ; Batistela, Virginia Alejandra; Correa Olivar, Gabriela Alejandra; Ferrado, Joana Belén ; Sadiq, Sohaib; Ahmed, Hafiz I.; Reinheimer, Jorge Alberto ; Vera Candioti, Luciana ; Laws, Andrew P.; Binetti, Ana Griselda (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2020-02)

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