Percibaldi, Nora Mabel

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo FT-IR and untargeted chemometric analysis for adulterant detection in chia and sesame oils

Rodríguez, Silvio David ; Gagneten, Maite ; Farroni, Abel Eduardo; Percibaldi, Nora Mabel; Buera, Maria del Pilar (Elsevier, 2019-11)

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