LUCAS OSVALDO BENITEZ

Datos académicos

Lugar de trabajo

CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO DE INVESTIGACIONES Y TRANSFERENCIA DE ENTRE RIOS | UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RIOS / CENTRO DE INVESTIGACIONES Y TRANSFERENCIA DE ENTRE RIOS

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

Mostrando ítems 1-1 de 1

Artículo Development of oil-in-water emulsions based on rice bran oil and soybean meal as the basis of food products able to be included in ketogenic diets

Benitez, Lucas Osvaldo ; Castagnini, Juan Manuel; Añon, Maria Cristina ; Salgado, Pablo Rodrigo (Elsevier Science, 2020-01)

Mostrando ítems 1-1 de 1