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PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Artículo
Una aproximación a la Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) a partir de las estrategias de comercialización de los productores del Cinturón Hortícola platense (CHP)
Ennis, Rocío Cecilia
(
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades
,
2022-01
)
Artículo
La problematización de las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos desde los organismos internacionales entre 2011 y 2021
Ennis, Rocío Cecilia
(
Universidad Nacional del Nordeste. Centro de Estudio Sociales
,
2023-06
)
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