Paiva, Jimena María Celeste

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Vivencias, comidas y otros relatos de una familia de puesteros en una localidad Malargüina (Mendoza, Argentina): Pensando las prácticas culinarias como parte del patrimonio inmaterial

Zonana, María Inés ; Gasco, Alejandra Valeria ; Duran, Victor Alberto ; Piazze, Laura Cecilia; Paiva, Jimena María Celeste (Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras, 2022-12)

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