ANDREA CECILIA ORIGONE

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA CONFLUENCIA / INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS \| UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE / INSTITUTO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN INGENIERIA DE PROCESOS, BIOTECNOLOGIA Y ENERGIAS ALTERNATIVAS
Título	Doctor en Biología
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Recursos naturales renovables
Especialidad	Microbiología y biotecnología

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Tesis Caracterización molecular y fisiológica de cepas patagónicas de S. eubayanus, S. uvarum e híbridos interespecíficos para su uso en enología

Origone, Andrea Cecilia (2018-03-12) Director: Lopes, Christian Ariel ; Codirector: Rodríguez, María Eugenia
Artículo Evaluation of cryotolerant yeasts for the elaboration of a fermented pear beverage in Patagonia: Physicochemical and sensory attributes

Gonzalez Flores, Melisa ; Origone, Andrea Cecilia ; Bajda, Leonardo ; Rodríguez, María Eugenia ; Lopes, Christian Ariel (Elsevier, 2021-05)
Artículo Fermentative behaviour and competition capacity of cryotolerant Saccharomyces species in different nitrogen conditions

Su, Ying; Origone, Andrea Cecilia ; Rodríguez, María Eugenia ; Querol, Amparo; Guillamón, José Manuel; Lopes, Christian Ariel (Elsevier Science, 2019-02-16)
Artículo Inheritance of winemaking stress factors tolerance in Saccharomyces uvarum/S. eubayanus × S. cerevisiae artificial hybrids

Origone, Andrea Cecilia ; Gonzalez Flores, Melisa ; Rodríguez, María Eugenia ; Querol, Amparo; Lopes, Christian Ariel (Elsevier Science, 2020-05)
Artículo Polyamine catabolism is involved in response to salt stress in soybean hypocotyls

Campestre, Maria Paula ; Bordenave, César Daniel ; Origone, Andrea Cecilia ; Menendez, Ana Bernardina ; Ruiz, Oscar Adolfo ; Rodriguez, Andres Alberto ; Maiale, Santiago Javier (Elsevier Gmbh, 2011-07)
Artículo Saccharomyces cerevisiae × Saccharomyces uvarum hybrids generated under different conditions share similar winemaking features

Origone, Andrea Cecilia ; Rodríguez, María Eugenia ; Oteiza, Juan Martín ; Amparo, Querol; Lopes, Christian Ariel (John Wiley & Sons Ltd, 2018-01-13)
Artículo Saccharomyces uvarum isolated from patagonian ciders shows excellent fermentative performance for low temperature cidermaking

Gonzalez Flores, Melisa ; Rodríguez, María Eugenia ; Origone, Andrea Cecilia ; Oteiza, Juan Martín ; Querol, Amparo; Lopes, Christian Ariel (Elsevier Science, 2019-12)
Artículo Tolerance to winemaking stress conditions of Patagonian strains of Saccharomyces eubayanus and Saccharomyces uvarum

Origone, Andrea Cecilia ; del Monaco, Silvana Maria ; Ávila, J. R.; Gonzalez Flores, Melisa ; Rodríguez, María Eugenia ; Lopes, Christian Ariel (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2017-08)
Capítulo de Libro Yeasts in the Beverage Industry: Patagonia Gets Wild

Título del libro: Yeasts: From Nature to Bioprocesses

Gonzalez Flores, Melisa ; Bruzone, María Clara ; Origone, Andrea Cecilia ; Burini, Julieta Amalia ; Rodríguez, María Eugenia ; Lopes, Christian Ariel ; Libkind Frati, Diego - Otros responsables: Alves Júnior, Sérgio Luiz Treichel, Helen Olitta Basso, Thiago Ugarte Stambuk, Boris - (Bentham Science Publishers, 2022)

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