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GEREZ, CARLA LUCIANA
Datos académicos
| Lugar de trabajo | CONSEJO NAC.DE INVEST.CIENTIF.Y TECNICAS / CTRO.CIENTIFICO TECNOL.CONICET - TUCUMAN / CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS (I) |
| Título | Doctora en Ciencias Biologicas |
| Grado | Universitario de posgrado/doctorado |
| Categoría | I02 |
| Disciplina | KT1 |
| Campo de aplicación | Alimentos |
| Especialidad | Alimentos |
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Gerez, Carla Luciana ; Fornaguera, Maria Jose ; Obregozo, Mariano ; Font, Graciela Maria ; Torino, Maria Ines (Asociación Argentina de Microbiología, 2015-04-17)
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Gerez, Carla Luciana ; Torres, María Julia ; Font, Graciela Maria ; Rollan, Graciela Celestina (Academic Press Inc Elsevier Science, 2013-03)
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Curtido artesanal de cueros: potencial aplicación de inoculantes formulados con bacterias lácticas. Correa Deza, Maria Alejandra; Gerez, Carla Luciana ; Martos, Gladys Irma ; Nuñez, Martha Susana ; Fiori, Mario; Font, Graciela Maria (Publitec, 2015-07)
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Frau, Silvia Florencia ; Nuñez, Martha Susana ; Gerez, Carla Luciana ; Pece Azar, Nora Beatriz del Carmen; Font, Graciela Maria (Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 2016-10-09)
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Gerez, Carla Luciana ; Font, Graciela Maria ; Rollan, Graciela Celestina (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2008-11)
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Gerez, Carla Luciana ; Rollan, Graciela Celestina ; Font, Graciela Maria (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2006-05-16)
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Marcial, Guillermo Emilio ; Gerez, Carla Luciana ; Nuñez, Martha Susana ; Coll Araoz, Maria Victoria ; Schuff, Carola; Font, Graciela Maria (Asociación Argentina de Microbiología, 2016-03)
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Correa Deza, Maria Alejandra ; Grillo Puertas, Mariana ; Salva, Maria Susana ; Rapisarda, Viviana Andrea ; Gerez, Carla Luciana ; Font, Graciela Maria (Public Library of Science, 2017-06)
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Bustos, Ana Yanina ; Gerez, Carla Luciana ; Mohtar Mohtar, Lina Goumana ; Paz Zanini, Veronica Irene ; Nazareno, Mónica Azucena ; Taranto, Maria Pia ; Iturriaga, Laura Beatriz (Faculty Food Technology Biotechnology, 2017-02)
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Gerez, Carla Luciana ; Cuezzo, Silvia; Rollan, Graciela Celestina ; Font, Graciela Maria (Academic Press Ltd - Elsevier Science Ltd, 2008-12)
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Bustos, Ana Yanina ; Gerez, Carla Luciana ; Iturriaga, Laura Beatriz; Taranto, Maria Pia (Maxwell Science, 2017-04-25)
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Gerez, Carla Luciana ; Font, Graciela Maria ; Gigante, Mirna L.; Grosso, Carlos (Wiley, 2012-04)
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