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DE ESCALADA PLA, MARINA FRANCISCA

Datos académicos

Lugar de trabajo UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES / FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES / DEPARTAMENTO DE INDUSTRIAS / CA.D/ESP.EN BRAMATOLOGIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Título Doctor de la Universidad de Buenos Aires. Area: Industrias
Grado Universitario de posgrado/doctorado
Categoría I02
Disciplina KA5
Campo de aplicación Alimentos
Especialidad Tecnología de los Alimentos

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA