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González, Roxana Elizabeth

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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A physiological indicator to estimate allicin content in garlic during storage

González, Roxana Elizabeth ; Burba, José L.; Camargo, Alejandra Beatriz (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2013-08)
Analytical methods for bioactive sulfur compounds in Allium: An integrated review and future directions

Ramirez, Daniela Andrea ; Locatelli, Daniela Ana ; González, Roxana Elizabeth ; Cavagnaro, Pablo Federico ; Camargo, Alejandra Beatriz (Academic Press Inc Elsevier Science, 2017-08)
Efecto nematicida de extractos de ajo, orujo de uva y alperujo de aceituna; sobre Meloidogyne incognita, en vid, cv Chardonnay

Martinotti, Marcelo Diego; Castellanos, Sergio Juan; González, Roxana Elizabeth ; Camargo, Alejandra Beatriz ; Fanzone, Martin (Universidad Nacional de Cuyo, 2016-03)
Home-cooked garlic remains a healthy food

Locatelli, Daniela Ana ; Altamirano, Jorgelina Cecilia ; González, Roxana Elizabeth ; Camargo, Alejandra Beatriz (Elsevier, 2015-05-14)

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